Resep Roll Pisang
| Posted in Catatan Harian | Posted on 06-01-2012
1
Dear all,
Sekali2 boleh dunk aku apdet resep masakan :D Yang ini bener2 resep kreasi sendiri lho.. Bukan hasil copas dari majalah.. Pokoknya original recipe from my beloved mother.. *tuing* hehehe…
ROLL PISANG
Bahan :
75gram gula pasir
75gram tepung terigu
150gram mentega
4 kuning telur
1sdt ovale
1sdt baking soda
Pisang raja secukupnya
Selai strawberry/nanas secukupnya
Cara memasak :
1. Gula pasir, mentega (yg sdh dicairkan), ovalet, bakng soda dan telur dikocok sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu aduk sampai merata.
3. Tuang dalam cetakan/teflon persegi yang sdh diolesi mentega, masak dengan api kecil sambil dibolak-balik, kemudian tiriskan.
4. Olesi atasnya dengan selai strawberry/nanas dan diberi pisang utuh yg sudah digoreng, kemudian di gulung.
5. Sajikan dengan cara dipotong-2
Selamat mencoba…
Best Regard,
trieand
PS ; original recipe by Mrs. Hesty Prasetyo.



Perlu di-TEST nih resepnya.
Kalo uenak, bisa lah dapat gelar Prof.Trieand :hihi: