Dear All,

mari makan mie goreng… maknyuuuusss… hehehe

Resep Masakan

Mie Goreng Ayam Panggang

Bahan :

• 1/2 ekor ayam panggang, iris tipis
• 250 gr mi telur, rebus, tiriskan
• 3 sdm minyak goreng
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 1 buah wortel, potong dadu
• 1 butir telur, kocok lepas, buat orak-arik
• 50 gr taoge
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 10 buah cabai rawit, potong-potong

Saus:

• 3 sdm saus tiram
• 2 sdt kecap asin
• 1 sdt miyak wijen
• 100 ml air kaldu
• garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

Saus: Campur semua bahan, aduk hingga rata. Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, aduk hingga layu.
Tambahkan mi, telur, daun bawang, taoge, cabai rawit, dan campuran saus, aduk rata dan masak hingga matang.
Angkat dan sajikan dengan ayam panggang.

Bahan :

• 1/2 ekor ayam panggang, iris tipis
• 250 gr mi telur, rebus, tiriskan
• 3 sdm minyak goreng
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 1 buah wortel, potong dadu
• 1 butir telur, kocok lepas, buat orak-arik
• 50 gr taoge
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 10 buah cabai rawit, potong-potong

Saus:

• 3 sdm saus tiram
• 2 sdt kecap asin
• 1 sdt miyak wijen
• 100 ml air kaldu
• garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

Saus: Campur semua bahan, aduk hingga rata. Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, aduk hingga layu.
Tambahkan mi, telur, daun bawang, taoge, cabai rawit, dan campuran saus, aduk rata dan masak hingga matang.
Angkat dan sajikan dengan ayam panggang.

Dear All,

Jangan kaget yak kalo blog ini beralih jadi blog masak-memasak… hehehe…

Kali ini aku coba bikin resep Tongseng daging Kerbau

Resep Tongseng Daging Kerbau

Bahan :
500 gr daging kerbau, potong2
150 gr daun kol
2 lbr daun salam
1 sdm air asam
1 btg serai, memarkan
5 sdm kecap manis
20 bh cabai rawit
1 ltr air
6 bh bawang merah, iris tipis
garam & gula pasir, sesuai selera

Seringkali aku berkata,
Ketika semua orang memuji milikku…
Bahwa sesungguhnya ini hanyalah titipan….
Bahwa mobilku hanyalah titipan-Nya
Bahwa rumahku hanyalah titipan-Nya
Bahwa hartaku hanyalah titipan-Nya
Bahwa putraku hanyalah titipan-Nya
Tetapi, mengapa aku tak pernah bertanya…

Mengapa Dia menitipkan padaku ?
Untuk apa Dia menitipkan ini padaku ?
Dan kalau bukan milikku, apa yang harus kulakukan untuk milik-Nya itu ?
Adakah aku memiliki hak atas sesuatu yang bukan milikku ?

Mengapa hatiku justru terasa berat, ketika titipan itu diminta kembali
oleh-Nya ?

Ketika diminta kembali, kusebut itu sebagai musibah….
Kusebut itu sebagai ujian, kusebut itu sebagai petaka….
Kusebut itu sebagai panggilan apa saja untuk melukiskan kalau itu
adalah derita….

Ketika aku berdoa, kuminta titipan yang cocok dengan hawa nafsuku….
Aku ingin lebih banyak harta, ingin lebih banyak mobil, lebih banyak
popularitas, dan kutolak sakit, kutolak kemiskinan, seolah semua
“derita” adalah hukuman bagiku….
Seolah keadilan dan kasih-Nya harus berjalan seperti matematika….
Aku rajin beribadah, maka selayaknyalah derita menjauh dariku, dan
nikmat dunia kerap menghampiriku….
Kuperlakukan Dia seolah mitra dagang, dan bukan kekasih….

Kuminta Dia membalas “perlakuan baikku”, dan menolak keputusan-Nya
yang tak sesuai keinginanku….

Ya Tuhan padahal tiap hari kuucapkan, hidup dan matiku hanya untuk
beribadah….

“Ketika langit dan bumi bersatu, bencana dan keberuntungan sama saja”.

(Puisi terakhir WS Rendra yang ditulis di atas ranjang RS sebelum ajal
menjemputnya)

Dear all,

Sekali2 boleh dunk aku apdet resep masakan :D Yang ini bener2 resep kreasi sendiri lho.. Bukan hasil copas dari majalah.. Pokoknya original recipe from my beloved mother.. *tuing* hehehe…

ROLL PISANG

Bahan :

75gram gula pasir
75gram tepung terigu
150gram mentega
4 kuning telur
1sdt ovale
1sdt baking soda
Pisang raja secukupnya
Selai strawberry/nanas secukupnya

Cara memasak :

1. Gula pasir, mentega (yg sdh dicairkan), ovalet, bakng soda dan telur dikocok sampai mengembang.

2. Masukkan tepung terigu aduk sampai merata.

3. Tuang dalam cetakan/teflon persegi yang sdh diolesi mentega, masak dengan api kecil sambil dibolak-balik, kemudian tiriskan.

4. Olesi atasnya dengan selai strawberry/nanas dan diberi pisang utuh yg sudah digoreng, kemudian di gulung.

5. Sajikan dengan cara dipotong-2

Selamat mencoba…

Best Regard,

trieand

PS ; original recipe by Mrs. Hesty Prasetyo.

Dear all…

Barusan dapet BBM dari temen, aku share di sini aja yak.. Lumayan lah biar blog ini ada apdetnya.. hehe..

Good Quote dari Bpk Dahlan Iskan (Menteri BUMN), coba dihayati maknanya:

Menjadi Pemimpin itu dianggap enak. Menjadi Pemimpin itu dianggap bisa berkuasa.

Tetapi banyak yang tidak menyadari bahwa untuk bisa menjadi Pemimpin yang baik sebenarnya harus pernah membuktikan dirinya pernah menjadi orang yang dipimpin.

Ketika menjadi orang yang dipimpin itu, dia juga bisa menjadi orang yang dipimpin dengan baik. Artinya untuk bisa menjadi Pemimpin yang baik harus pernah menjadi Anak Buah yang baik.

Saya meragukan seseorang yang ketika menjadi Anak Buah tidak baik, dia bisa menjadi Pemimpin yang baik. Menjadi Anak Buah yang baik itu adalah Anak Buah yang loyal tetapi juga kritis. Anak Buah yang patuh tetapi juga bisa berpikir mana yang baik dan mana yang tidak baik. Anak Buah yang selalu bisa memberikan jalan keluar kepada atasannya. Anak Buah yang bisa memberikan pemecahan masalah bagi atasannya. Bukan Anak Buah yang selalu merepotkan atasannya, Anak Buah yang selalu membikin masalah Pemimpinnya dan Anak Buah yang selalu memberikan persoalan bagi Pemimpinnya.

Jadi ketika menjadi Anak Buah, dia harus bisa menjadi Anak Buah yang baik, bukan menjadi Bagian Persoalan dari Pemimpinnya, tetapi menjadi Problem Solver bagi Pemimpinnya.

Nah… kalau seseorang itu pernah menjadi Anak Buah yang baik, dan dalam kurun waktu yang cukup, maka kelak ketika dia naik menjadi Pemimpin, dia akan bisa menjadi Pemimpin yang baik. Karena seorang Pemimpin yang pernah menjadi Anak Buah yang baik, maka dia bisa mengetahui bagaimana rasanya pernah menjadi Anak Buah.

Dengan demikian dia bisa tahu apa saja yang diperlukan Anak Buah dan bagaimana perasaan Anak Buah. Jadi Pemimpin yang baik adalah Pemimpin yang pernah menjadi Anak Buah yang baik.

Anak Buah yg baik adalah calon Pemimpin yang baik
Anak Buah yg baik adalah Problem Solver bukan Trouble Maker

Nah.. Intinya udah bisa dipahami kan? Mari kita introspeksi diri dulu deh… Sebelum jadi pemimpin :))

Best regards,

trieand

Syair oleh oleh KH Abdurrahman wachid

ngawiti ingsun nglaras syi’iran
kelawan muji maring pengeran
Kang paring rohmat lan kenikmatan
Rino wengine tanpo pitungan

Duh bolo konco prio wanito
Ojo mung ngaji syareat bloko
Gur pinter ndongeng nulis lan moco
Tembeh mburine bakal sangsoro

Akeh kang apal Qur’an Haditse
Seneng ngafirke marang liyane
Kafire dewe dak digatekke
Yen isih kotor ati akale

Gampang kabujuk nafsu angkoro
Ing pepaese gebyare ndunyo
Iri lan meri sugehe tonggo
Mulo atine peteng lan nisto

Ayo sedulur jo nglaleake
Wajibe ngaji sak pranatane
Nggo ngandelake iman tauhide
Baguse sangu mulyo matine

Kang aran sholeh bagus atine
Kerono mapan seri ngelmune
Laku thoriqot lan ma’rifate
Ugo haqiqot manjing rasane

Dear All,,,

Waahh… dah lama juga yak aku gak pernah posting disini, kangen juga neh ama temen-2 semua. Abiiiss.. tiap hari sibuk offline terus, sampe gak sempet blogwalking juga… hihihi, padahal emang penyakit malasnya lagi kambuh

Tapi… sekarang ini aku lagi pengin posting yang lain dari biasanya. Pengin posting tentang tip-2 atau apalah… pokoknya yang ada manfaatnya buat perawatan dan kesehatan tubuh. Bukan dari aku sendiri seh… tapi dari sharing temen-2 aku di e-mail maupun di group BBM. Sayang kalo gak diterusin ke yang laen, sapa tau ada manfaatnya buat temen-2 semua yak

Dan yang sekarang ini mau aku share adalah…. kebiasaan yang diam-2 bisa merusak kulit cantik kita tanpa kita sadari.

cikibrot beibeh….

Sahabatku yang Super….

Met malam sahabatku yang super…. boleh dunk malam-2 gini aku menghayalkan sesuatu yang mungkin aja bisa terjadi…. *ngarep.com* hahahaha….

Dari judul diatas mungkin dah bisa ketebak kalo aku lagi pengiiiinn banget jadi seseorang yang bisa menginspirasi banyak orang, seperti Mario Teguh ituuuhhh. Yang melalui kata-2 bijaknya bisa menjadikan seseorang bersemangat, bangkit, lebih peka pada keadaan disekitarnya, dan yang terpenting bisa menyejukkan hati orang yang mendengarnya.

Tapi itu semua cuma khayalanku belaka…. yang ada orang pasti akan cengengesan aja kalo denger kata-2ku… hehehehe….

Tapi…. setidaknya…. walau aku gak bisa menginspirasi kalian lewat kata-2ku ini… paling gak aku bisa membuat orang ketawa aja, akupun ikut senang…

“Hentikanlah kebiasaanmu membandingkan kekuranganmu dengan kelebihan orang lain.” (Mario Teguh)